.








 

Välkommen till Lottas bak & Form
Blekets surdegsbageri och café

Öppet: Ons-Fre 9-17, Lör 8-15, Sön 10-15
Telefon: 0702 - 19 47 33 






 

SURDEGSBAGERI

TAKE AWAY

Vid havet i Bleket på södra Tjörn
ligger "Lottas Bak & Form"

Här kan du köpa hantverksmässiga bröd och ta en "go'fika" i det mysiga kaféet eller ute på bryggan. Våra bröd bakas enbart med kulturspannmål, surdeg, är långjästa och stenugnsbakas.

Ta med familj, vänner och njut av en härlig vegetarisk surdegspizza på vår uteservering, blicka ut över havet och avsluta med cappuccino i en härlig kombo av nybakade bullar. Vi har pizza mellan 12-14.

Öppettider:  Ons-Fre 9-17
                          Lördag: 8-15
                           Söndag:10-15

Telefon: 0702 - 19 47 33 
Email: info(@)lottabakoform.se
www.lottasbakoform.se

Med anledning av Corona-virus 
Vi följer vad svenska myndigheter rekommenderar. Som alltid har noggrann renlighet, följer rådande krav på hygien och använder tänger & handskar när det behövs.


Kära gäst vi ber er att:
Hålla avstånd
Bilda kö om ni blir flera
Ta väl hand om varandra

Beställning & "Take Away"
Det går att ringa och beställa om ni vill ha något specifikt, gärna med ett dygns framförhållning.

Vi kan lägga undan samma dag av dagens sortimen så kan vi ställa i några av våra fina skåp på utsidan eller hämta på insidan.

Vi tar swish. (1230915439)


Frågor, vänligen kontakta oss:
Tel: 0702 - 19 47 33
Email: info@lottasbakoform.se

Kolla in Surdegsbageriet på Instagram

Tisdag 4 Oktober är kanelbullens dag! Vi har stängt men är på plats i bageriet under dagen och tar nu i veckan emot beställningar på kanelbullar (eller kardemummabullar) som finns för upphämtning under tisdagen 4/10. Bullarna är 100% surdeg med kulturvete, långjästa och med riktigt smör. 30kr/st
Nu äntligen har vi bestämt datum för höstens kurser med Lotta här på bageriet! Tre tillfällen blir det: 8/10, 15/10 samt 5/11. Kurserna är fantastiska tillfällen att få lite inblick i hur vi bakar men det är även en trevlig gemensam stund med familj eller vänner under höstens mysiga dagar 🍂Tipsa eller tagga gärna någon ni tror är intresserad! Anmäl på mail eller telefon: info@lottasbakoform.se, 0702194733 mer information finns på vår hemsidan under fliken Kurser https://www.lottasbakoform.se/sv-SE/kurser-41502892 #surdegskurs #utbildning #lottasbakoform #bakasurdegsbröd #dethänderpåtjörn @lokalproducerativast @sodrabohuslan @eldrimnermathantverk
Just denna helgen en höstig bulle, passande till skördetid: äpple, len gräddkola och en touch muskotnöt. Äpplena är plockade hemma av sort Gravensteiner. En av våra favoriter! Vilket äpple tycker ni bäst om? #lottasbakoform #surdegsbulle #skördefest #lokalproducerativäst #tjörn #fika #lokalt #närproducerat

Eller följ oss på facebook

.




.

SURDEGSBAGERIET
Bleketvägen 40 B
471 50 Bleket, Tjörn

.





.

Ons-Fre 9-17
Lör 8-15
Sön 10-15

 

Telefon: 0702 - 19 47 33 
Email: info@lottasbakoform.se
www.lottasbakoform.se