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Willkommen bei Lottas Bak & Form
Blekets 
Sauerteigbäckerei & Café
Öffnungszeiten: Mittwoch-Freitag 9-17, Sonnabend 8-15, Sonntag 10-15


Telefon: +46 702 - 19 47 33 






 

Sauerteigbäckerei

CAFÉ

TAKE AWAY

Ökologische Sauerteigbäckerei mit Café direkt am Meer.
In Lottas Sauerteigbäckerei Bak & Form in Bleket auf Tjörn an der schwedischen Westküste kannst du Brot und Gebäck, hergestellt aus ökologischen Zutaten, geniessen. 
Hier werden auch belegte Brote, Sauerteigpizza, Eis von Pipers und Ziegenmilcheis von Hollanders gelato verkauft. Entspann dich mit etwas Gutem in der Bäckerei oder auf der Terasse direkt am Meeresufer.

Mehr als nur Sauerteigbrot
In Lottas Sauerteigbäckerei Bak & Form steht das Handwerk im Mittelpunkt. Das grobe Vollkornmehl aus lokaler Produktion wird mit heissem Wasser überbrüht, damit das Brot besonders saftig und gutschmeckend wird. Ausser Brot werden auch Kuchen und Gebäck mit frisch gemahlenem Zimt und echter Vanille in Rohrzucker gebacken. Willst du selbstgebackenes Brot zu Hause geniessen, kannst du auch kleine Abpackungen mit Mehl und Sauerteig kaufen.
 
Lottas Sauerteigbäckerei Bak & Form ist ein InfoPoint

Möchtest du mehr Tips für Aktivitäten in der Umgebung haben? Bak & Form ist ein offizieller InfoPoint, wo du Rat auf einfache Fragen rund um Touristenattraktionen und Reiseziele der Umgebung bekommst. Hier gibt es auch Broschüren und Karten.

Öffnungszeiten: Dienstag-Sonntag 8-16

Telefon: 0702 - 19 47 33 
Email: info(@)lottabakoform.se
www.lottasbakoform.se

Wegen "Corona" Covid-19
Wir folgen den Empfehlungen und Richtlinien der Schwedischen Behörden. Wie immer halten wir uns an die vorschriften für Hygiene und haben einen hohen Standard für sauberkeit. Handschuhe und Zangen werden wo es notwendig ist verwendet. 


Geehrte Gäste:
Halten Sie Abstand.
Formen Sie eine Schlange wenn nötig.
Seien Sie achtsam miteinander. 

Bestellungen und Take away: 
Wir nehmen Bestellungen an und legen Ihre Bestellung zur Seite. Sowhol für Brot wie Pizza. 
Für besondere Sachen melden Sie sich gerne eine Tag im voraus.

Swish. (1230915439)

Kontakt:
Tel: 0046 702 - 19 47 33
Email: info@lottasbakoform.se

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Marknad på Lördag 26/11! Vi står utanför @korggubben i Kållekärr kl 10-14 och det kommer finnas fruktkaka med whisky, pepparkaksdeg, lussekatter, vörtbröd bland annat. Det kommer även finnas lite keramik som gör fantastiska julklappar, eller som helt vanlig inredning förstås ✨❄️ #julmarknad #lottasbakoform #tjörn #dethänderpåtjörn #julfika #hantverksbageri #lokalproducerativäst #eldrimner @sodrabohuslan

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SURDEGSBAGERIET
Bleketvägen 40 B
471 50 Bleket, Tjörn

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Öffnungszeiten:
Mittwoch-Freitag 9-17
Sonnabend 8-15
Sonntag 10-15

Telefon: 0702 - 19 47 33 
Email: info@lottasbakoform.se
www.lottasbakoform.se